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中国·河西走廊暨中国葡萄酒城葡萄与葡萄发展高峰论坛巅峰对话

作者:佚名      2022-10-24 13:36:19     155

人民网北京8月20日电 (李彦增) 8月15日,中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节在甘肃武威开幕,与葡萄发展高峰论坛也拉开巅峰对话的大幕。

本次高峰论坛围绕“中国葡萄酒的下一个十年”为主题,用三个章节的对话活动,定位了河西走廊明珠城市武威的人文、经济和政治地位,同时梳理了中国葡萄酒产业集群的现状,把脉了中国葡萄酒产区经济的发展趋势,为中国葡萄酒产区中国风格的塑造,“中国葡萄酒城”武威特色葡萄酒产区品牌的树立,探寻出了一条市场新思路。

对话世界,走向未来。中国·河西走廊暨中国葡萄酒城葡萄与葡萄发展高峰论坛由甘肃省葡萄酒产业发展领导小组、甘肃省葡萄酒产业协会、武威市人民政府主办,武威市人民政府、甘肃省酒类商品管理局和华夏酒报社共同承办。

据介绍,作为河西走廊上的一个明珠城市,武威是历史上著名的“丝绸之路”要冲,这个古称“凉州”的城市,是中国旅游标志——马踏飞燕的故乡,也以葡萄和葡萄酒饮誉华夏。

武威市市委书记火荣贵书记在致辞中表示,武威地理纬度与世界著名葡萄产区法国波尔多、勃艮第同处于葡萄种植的“黄金”地带,区内光照充足,日较差大,气侯干燥、相对湿度低,土质疏松、含钙高,热交换快,光、热、水、土资源组合优越,是我国乃至世界有机葡萄酒的最佳产地之一。

火荣贵称,武威坚持传承与创新结合,开办了甘肃威龙葡萄酒业专修学院,设立了武威市林业科学研究葡萄研究所,积极探索应用重离子辐照技术研发培育酿造葡萄新品种,初步构建了现代化的科技支撑体系,努力提高葡萄酒产业的现代科技含量。全市已建成酿造葡萄基地25.3万亩,分别占全国、全省面积的13%、80%左右。预计到2016年,全市酿造葡萄酒基地将达到30万亩,葡萄酒生产加工能力达到20万千升。

中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦认为,甘肃自古以来就是葡萄酒的重要产地之一,历史悠久,积淀深厚,如今甘肃葡萄酒行业具有较高的影响力和地位。尤其难能可贵的是,甘肃非常重视对葡萄酒个性化的打造,在有机葡萄酒方面具有突出的优势,并培养出了一批具有鲜明文化特色的优秀品牌,可以说甘肃为打造中国特色的葡萄酒树立了标杆,代表着整个葡萄酒产业未来发展方向。

他表示,在当前行业调整的背景下,中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节,这增强了公众对国产葡萄酒的信念,也树立了葡萄酒行业发展的信心。同时,依托甘肃武威悠久的历史,本次美酒节也是对中国葡萄酒文化一次强力的拉升。美酒节融入了丰富的国际化元素,成为连接中国葡萄酒产业与国际市场的桥梁与纽带,不仅有助于我们借鉴吸收国际上的先进经验和理念,也为中国葡萄酒国际化道路奠定了基础。继续继承传统,创新改革,引领需求,走向国际,可以说本次葡萄酒美酒节体现了当前的调整使命。

中国商业联合会会长张志刚则认为,今天开幕的中国河西走廊第四届有机葡萄美酒节,是我国葡萄酒产业发展道路上的一个重要事件,对于酒行业当前所面临的转型升级问题武威葡萄酒酒文化,具有重大指导意义,更是对武威当地经济、文化等各项事业发展的一次有力推动。本次葡萄美酒节还将着重探讨葡萄基地建设等问题,对武威葡萄酒品质水平的提升,以及产品个性化的打造都将起到关键作用武威葡萄酒酒文化,这是我们赢得未来市场的重要基础。

活动现场,汉史研究专家、著名文化学者、河南大学文学院教授、中国《史记》研究学会理事王立群从武威人文和历史角度解读了武威,他认为,参加了中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节开幕式,作为见证者永远都是很幸运的,因为见证者看到的是辉煌,见证者品位的是幸福,见证者享受的是胜利的果实。

王立群认为,有了张骞,有了霍去病,有了许许多多在河西走廊开辟陆上丝绸之路,这些先驱们、先民们的努力,才有了武威的今天,才有了河西走廊2000多年的历史。所以我觉得,当我们今天在品尝葡萄美酒的时候,我们应当记住这些伟大的奠基者。同时,我觉得当我们在享受今天的辉煌的时候,在我们作为今天武威葡萄美酒的见证者的时候,还应当为未来武威的发展作为奠基者。

在本次高峰论坛的“市长论坛”中,在中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强的带领下,新疆和硕县副县长孙丽英、吉林柳河县副县长孙国军、山东烟台葡萄酒局副局长张旭,吉林集安葡萄酒局局长孙延锋齐聚,就下一段发展期内如何打造具有中国风格的葡萄酒进,如何彰显中国葡萄酒在世界葡萄酒业之林的个性和风格,进行了深入探讨。

杨强表示,中国葡萄酒产区用特色取胜,打造中国风格的葡萄酒。这需要葡萄酒企业从根本上的长远角度去考虑,从企业实际和市场差异化方面考虑产品结构,从葡萄原料、地域条件方面去考虑产品特色方面,鼓励差别竞争、以减少同质化的恶性竞争,进而形成产区特色与规模。“唯有立足特色,以武威葡萄酒产区的中国产区,才能有望赢得中国葡萄酒的下一个黄金十年”。

据悉,2012年10月26日,武威被中国食品工业协会命名为“中国葡萄酒城”。这是目前全国第一家,也是唯一获此殊荣的城市。2013年,中国·河西走廊第三届有机葡萄美酒节在武威召开,今年4月份,甘肃省葡萄酒产业发展领导小组决定永久性地把中国?河西走廊有机葡萄美酒节落户在武威。

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