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绍兴黄酒研究新突破,或“再也不怕上头”

作者:云酒头条      2019-09-17 17:37:59     70
      在9月12日上午浙江省政府新闻办举行的庆祝新中国成立70周年绍兴专场新闻发布会上,绍兴市委书记马卫光透露,绍兴与高校合作已找到了黄酒导致头疼的因素,“通过现有技术能够在黄酒酿制过程中将这个因素去掉,以后喝黄酒再也不怕上头了”。
     另据了解,就在9月10日,绍兴“中国黄酒之都”创建顺利通过现场考核。马卫光同时表示,绍兴黄酒在做好“守正”文章的同时,也正在下足力气做好“创新”文章,不断赋予绍兴黄酒新的活力。

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