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央视专题报道走进白酒行业 郎酒董事长汪俊林分享企业文化

     2019-04-03 12:06:48     116
 月1日,央视旗舰频道CCTV-1《朝闻天下》专题报道了郎酒品质战略大会及郎酒庄园建设运营情况,让更多的消费者感受到了郎酒的独特魅力。
 
《朝闻天下》专题报道全面展现郎酒独特的“生长养藏”酿制系统,郎酒集团董事长汪俊林受邀走进央视荧屏,详解郎酒品质主义:郎酒文化,就是品质文化。
汪俊林表示,“郎酒的责任是:为酿一瓶好酒,郎酒耗资上百亿元,耗时十年时间,建起一座占地10平方公里的白酒庄园,承载郎酒独特的‘生长养藏’酿制流程,高标准升级和完善生态酿造系统,郎酒人的目标,就是酿好酒,为消费者提供高品质服务。”
“生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞”,郎酒庄园是郎酒“生长养藏”的独特载体,是郎酒“生长养藏”的生动体现。自清末絮志酒厂始,郎酒始终正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿好酒,炼就了“生长养藏”的独门秘笈,同时成就了郎酒鲜明的特色。
郎酒庄园布局五大核心生态酿酒区。郎酒庄园的首站是两河口生态酿酒区是郎酒酱香白酒原产地地处赤水河畔海拔300-600米的中国顶级酱酒核心酿造区。郎酒坚持选用本地米红粱为酿酒原料,恪守酱香白酒传统酿造工艺,端午制曲、重阳下沙,历经两次投粮、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒,高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒,仅基本生产工序周期长达一年,顺天应时,一丝不苟。
郎酒庄园还拥有全球规模最大的天然藏酒洞群——天宝洞、地宝洞、仁和洞,这是郎酒庄园的秘境。天宝洞是全球最大的天然储酒溶洞,是四川省重点文物保护单位、省级自然和文化遗产,洞内酒坛万翁成阵,有“酒阵兵马俑”之称。
不同形态的储酒区分布于庄园中,串联起郎酒独特而科学的贮存流程,据了解,目前郎酒的酱香酒年产能已达3万吨,全部建成投产后将达到5万吨;而郎酒庄园老酒储存已达13万吨,未来将突破30万吨。
4月1日-6日,该专题报道将在央视CCTV-1、CCTV-2、CCTV-13三大频道持续播出,点赞郎酒品质建设,敬请收看。

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