5月21日，第八届中国国际茶叶博览会在杭州正式启幕。本届茶博会延续“茶和世界，共享发展”核心主题，创新采用“一展双馆”全新模式，在杭州国际博览中心（国博展馆）、杭州茶叶博览会会议会展中心（龙坞展馆）双会场同步开展，是一场集贸易对接、文化传播、科技引领、消费体验于一体的全球性茶业交流盛会。中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所（简称“中茶院”）作为茶产业科技创新、质量标准与成果转化的核心力量，深度参与盛会，以国家级科研力量赋能全国茶产业规范化、智能化、多元化高质量发展。
盛会共聚 畅联全球茶业发展
6万平方米国博展馆，构筑多品类茶产业链条。国博展馆定位“茶消费盛会”，设置区域公用品牌展区、浙江品牌专馆、六大茶类精品区、茶器茶具专区、茶机装备展区、国际及港澳台展区等特色板块，共吸引浙茶·狮峰、杭州茶厂、卢正浩、艺福堂、正山堂、品品香、绿雪芽等900余家知名茶企参展，实现从茶叶生产、加工、包装到配套的全产业链覆盖。开展首日，各大展位前人潮涌动，气氛热烈，充分彰显了国家级会展平台的业界号召力与市场能级。
1.7万平方米龙坞展馆，打造沉浸式茶体验场景。依托龙坞茶镇生态本底与产业积淀，龙坞展馆聚焦产业创新策源与茶文化活态传承，设茶非遗馆、茶科技馆、茶文化馆三大板块，全景式呈现茶文化、茶产业、茶科技深度融合的创新图景。展会现场，通过沉浸式体验、非遗工坊、宋韵雅集等形式，吸引大批观众争相打卡，有力推动了茶文化的创造性转化、创新性发展。
标准赋能 首发产业研究硕果
作为国家级茶叶综合性科研机构，中茶院深耕茶产业标准建设与质量提升领域多年，在本次开幕式上重磅输出多项行业权威成果，为产业发展锚定方向、提供支撑。开幕式上，中茶院党委副书记、国家质量检验检测中心主任陆小磊作《中国茶产业产品质量与标准化发展报告》，报告梳理了 “十四五” 期间我国茶产业在标准化建设、产品质量提升等领域取得的成就，剖析了行业发展面临的机遇与挑战，并就 “十五五” 茶产业质量标准领域的战略方向、重点任务作出展望。
同时，由中茶院、中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学等多家权威科研院校牵头编写的《中国茶产业产品质量与标准发展蓝皮书》《中国茶产业发展蓝皮书》《中国茶科技发展蓝皮书》《中国茶文化发展蓝皮书》《中国茶叶区域公用品牌价值发展蓝皮书》《新茶饮产业发展蓝皮书》等系列研究成果也在开幕式上集中发布。
科创尽显 全链技术成果亮相
为充分展现茶产业科技创新成果，助力茶科技成果产业化落地，本届茶博会期间，中茶院携多款自主研发的科创产品、技术成果亮相杭州国际博览中心3C浙江馆中心展示区。本次展出核心成果及产品包括：便携式近红外茶叶品质成分快速测定仪、茶提取物（速溶茶、EGCG等）、茶食品 （茶肉制品、茶含片等）、茶日化用品（茶护手霜、茶面膜等）等。系列成果聚焦行业消费需求，实现了茶叶从传统饮用向精深加工、功能利用、多元消费的延伸突破，充分彰显中茶院以科技创新赋能茶产业提质增效、跨界融合的核心能力。
本次茶博会将持续开展至5月25日，展会期间，中茶院展区持续对外开放，面向广大行业从业者、经销商、消费者提供成果展示、技术咨询、产品交流等服务，欢迎全球茶友走进国际茶博会，共品茶香、共谋发展。
来源：中国茶叶加工
